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Bouton de culotte

fromage
Pièce
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BOUTON DE CULOTE
Chèvre
Lait de chèvre
Vendu à la pièce
Pièce de 10 à 15 gr

Produit dans le MACONNAIS
Matière grasse 25% à 30% (environ)
Petit cylindre 1,5 à 2 cm de haut

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pièce

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La Fromagerie du Vexin par Marketbox.fr
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Nos conseils pour faire votre plateau de fromage

Pour faire votre plateau de fromage prenez au moins 5 fromages.
Pour un plateau de fromages en fin de repas comptez entre 100 et 150 gr de fromage par convive.
Pour un buffet de fromage, c'est entre 250 et 300 gr de fromage par personne.

PLATEAU
D'AUVERGNE

  • SAINT NECTAIRE
  • SALERS
  • BLEU D AUVERGNE
  • FOURME D'AMBERT

PLATEAU DE
PRINTEMPS

  • CABECOU
  • POULIGNY SAINT PIERRE
  • REBLOCHON
  • PONT L EVEQUE
  • CANTAL DE SALERS
  • OSSAU IRATY

PLATEAU D'
AUTOMNE

  • CAILLOU
  • CROTTIN
  • NEUFCHATEL
  • LIVAROT
  • LANGRES
  • BLEU D'AUVERGNE

PLATEAU
FIN D ANNEE

  • VACHERIN
  • BRILLAT SAVARIN
  • COMTE VIEUX
  • GOUDA CUMIN
  • ROQUEFORT

PLATEAU DE
CHEVRE

  • BOUYGUETTE
  • BUCHETTE
  • CROTTIN
  • TREFLE
  • LOZANGE ANGORS
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